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Bacalao a la portuguesa / Pescados y mariscos / Internacional

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Poner en una sartén aceite de oliva, una vez caliente este poner la cebolla en juliana y dejar freír hasta que este transparente.

Se añade el bacalao junto a el la pimienta negra molida y poca sal, remover bien unos minutos y poner las patatas que previamente se habrán frito y se tienen reservadas.

Seguir removiendo y añadir los huevos haciendo con todo un revuelto.
Autor:
Pastelero
 

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