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Cake de mantequilla / Postres / Peru

Ingredientes para 8 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Batir muy bien la mantequilla hasta que este cremosa.

Añadir azúcar poco a poco batiendo bastante.

Luego se añaden los huevos de uno en uno, batiendo bastante entre uno y otro.

Se procesa la harina que ira alternada con la leche, pero no deberá batirse mucho, solo mezclar.

Se puede añadir pasitas o frutas cristalizadas si desea.

Se introduce al horno medio durante unos 20 minutos y se deja enfríar.
Autor:
Lucia
 

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