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Pastel de calabaza / Postres / México

Ingredientes para 8 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 80 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes líquidos con la calabaza rayada.

Aparte, se unen los secos, a excepción de las pasas y nueces.

Se baten muy poco tiempo con la batidora y se agrega por ultimo las pasas y las nueces.

Se pone en un molde para hornear previamente engrasado.

Se introduce a horno medio, 180º centígrados, previamente calentado, durante unos 40 a 45 minutos.

Se sabe que ya está hecho, si se introduce un palillo en el centro y sale seco, es que esta bien cocido.
 

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