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Tartaletas de miel y nueces / Postres / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Media
Preparación: 40 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Batir los huevos ligeramente y agregar la leche tibia y la mantequilla casi fundida.

Añadir las dos harinas, la sal y la canela molida.

Amasar todo junto hasta obtener una masa homogénea.

Poner en una sartén antiadherente el aceite de oliva.

Echar pequeñas cantidades de la masa sobre el aceite y dejar cocer por un lado dándole la vuelta para que se haga por el otro.

Sacar y disponer sobre una tartaleta redonda hasta que al momento coja la forma.

Una vez frias se les añade miel con una cuchara y se pone sobre ellas las nueces.
Autor:
Pastelero
 

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