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Panets de torró de cacau (Turrón de cacahuete) / Postres / España

Ingredientes para 8 personas

Dificultad: Dificil
Preparación: 150 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Hacer un almíbar con el azúcar y el agua.

Fuera del fuego, añadir el cacahuete molido y mezclar.

Agregar la piel rallada de los limones, la canela y el bizcocho.

Volver a poner la cazuela al fuego y caramelizar, sin parar de remover con una cuchara, durante 15 ó 20 minutos.

Con un trapo húmedo reblandecer una oblea, colocarla sobre la mesa de trabajo, previamente enharinada.

Poner en el centro de la oblea un poco de turrón y cubrirlo todo con los bordes de la misma.

Repetir esta operación hasta acabar toda la masa de turrón.

Reservarlos unos días en un lugar seco y aireado antes de su consumición.
 

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