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Torta inglesa / Postres / Internacional

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 60 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Con una placa de hojaldre congelado, esperamos que se descongele y cortamos de el un circulo del diámetro que deseemos.

Se pica bien con un tenedor por todos lados, y se mete al horno a 200º centígrados hasta que el hojaldre este dorado.

Una vez cocido dejar enfriar y cortar otro circulo del mismo diámetro que el de hojaldre y se coloca sobre una bandeja o plato, poner sobre el hojaldre una fina capa de cabello de ángel y sobre el un poco de canela molida.

Tapar con el disco de hojaldre presionando bien para que quede pegado y poner azúcar glass sobre todo el disco de hojaldre decorar con tiras de canela en polvo.
Autor:
Pastelero
 

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