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Nombre del plato Nivel calorías Dificultad
Ensalada niçoise Bajo Facil
Patatas trufadas Medio Facil
Soufflé de coliflor Medio Facil
Judías a la bretona Medio Media
Crudites en salsa de mostaza Bajo Facil
Patatas a la Parisien Medio Facil
Souflé de Espinacas Medio Dificil
Patatas souffle I Medio Dificil
Amuse-Bouche Medio Media
Muslitos de pollo agridulce Medio Facil
Galantina de pollo Medio Media
Pollo al champiñon Alto Media
Confit de pato a la naranja Medio Media
Foie de pato Alto Dificil
Pollo con salsa chaud froid Medio Media
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