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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Quiche de calabacín | Medio | Media |
| Endibias estofadas | Bajo | Facil |
| Zanahorias doradas | Alto | Facil |
| Ensalada tibia de picantones y níscalos al vinagre | Medio | Media |
| Ensalada niçoise | Bajo | Facil |
| Patatas trufadas | Medio | Facil |
| Soufflé de coliflor | Medio | Facil |
| Judías a la bretona | Medio | Media |
| Crudites en salsa de mostaza | Bajo | Facil |
| Patatas a la Parisien | Medio | Facil |
| Souflé de Espinacas | Medio | Dificil |
| Patatas souffle I | Medio | Dificil |
| Amuse-Bouche | Medio | Media |
| Muslitos de pollo agridulce | Medio | Facil |
| Galantina de pollo | Medio | Media |
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