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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Costillas agridulces | Alto | Media |
| Costillas bravas | Medio | Media |
| Costillas de cerdo en salsa roja | Medio | Facil |
| Crema azteca | Bajo | Facil |
| Crema de chile poblano | Medio | Facil |
| Crema de huitlacoche | Medio | Facil |
| Crema de setas y hongos del bosque II | Medio | Facil |
| Crema del Emperador Azteca | Medio | Facil |
| Croquetas de Atún | Medio | Facil |
| Cuachala | Medio | Media |
| Discada | Medio | Facil |
| Dulce de dátiles y nuez | Alto | Media |
| Dulce de limón | Medio | Facil |
| Dulce de zanahorias | Alto | Facil |
| Dulce frío de limón | Alto | Facil |
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