Recetas patrocinadas por:

Pescado con queso / Pescados y mariscos / Colombia

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Media
Preparación: 50 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se sofríe el tomate, la cebolla y los condimentos con la mantequilla.

Se deja.

aproximadamente cinco

minutos a fuego alto.

Luego se le añade el pescado y después de tres minutos agregar el agua o caldo de verduras.

Dejar a fuego alto hasta que seque el caldo, que sólo debe cubrir el pescado.

Cuando seque un poco, se pasa cuidadosamente a un recipiente ancho.

Se ponen las rodajas de pescado junto con el guiso y el caldo que queda y se cubre con suficiente queso crema rallado hasta llenar toda la superficie.

Meter en el horno unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
 

© Copyright - Revistarecetas.Com | Condiciones Generales y Polнtica de Privacidad | Rss

Desarrollado por Iniciativas Virtuales