Recetas patrocinadas por:

Quiche de calabacín / Ensaladas y verduras / Francia

Ingredientes para 6 personas

Dificultad: Media
Preparación: 60 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se estira la masa quebrada, si se desea hacer, acudir a esta dirección, http://www.recetas.net/receta.asp?ID=4587JE y ponerla en el molde con papel para hornear por encima, rellenarla de alguna legumbre para que no suba la masa.

Cocerla a 200º centígrados durante unos 15 minutos.

Mientras se ponen en una sartén con aceite, las chalotas y el calabacín y se remueve constantemente hasta que estén cocidos, el calabacín ha de quedar transparente.

Añadir los piñones.

A parte se baten los huevos, se añade la nata y el pesto y se salpimienta al gusto.

Se unen las mezclas de los huevos con las del calabacín y se remueve bien.

Se coloca la mezcla en la masa ya horneada.

Se pone queso parmesano por encima y se hornea unos 35 minutos a 200º centígrados

Se puede comer tanto fría como caliente.
 

© Copyright - Revistarecetas.Com | Condiciones Generales y Polнtica de Privacidad | Rss

Desarrollado por Iniciativas Virtuales