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Col de acompañamiento / Ensaladas y verduras / México
Ingredientes para 6 personas
| Dificultad: | Facil |
| Preparación: | 60 min. |
| Vegetariana: | No |
| Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
En la misma cacerola, incorporar la col y la zanahoria rayada, incorporar el consomé de pollo y la pimienta molida y tapar hasta que la col tome un tono transparente y se ablande junto con la zanahoria.
Servir caliente, esta sirve como guarnición a un corte de carne roja o pollo.
Autor:
ESTELA GUERRERO LUEVANOS
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