Instrucciones de elaboración:

A fuego lento se disuelve la crema y el azúcar.

Una vez mezcladas la crema y el azúcar le agregas poco a poco la gelatina sin sabor y al final el yogurt.

Aparte en la ½ taza de agua disuelves la gelatina sin sabor ( 2 sobres y el agua en el micro).

Pasar a un molde engrasado con mantequilla y llevar al congelador por 15 minutos.

Después pasar al refrigerador.

Desmoldar y adornar con la salsa de mango encima ( o tu fruta preferida).

Dejar refrigerado hasta el momento de servir.

Poner otro poco de salsa en una tacita para agregar si alguien quiere más.

Edith P-T de Martínez