Instrucciones de elaboración:

Usar el azúcar y el agua para hacer el caramelo y echarlo en un molde, distribuyéndolo bien por todos los bordes.

Batir todos los ingredientes en la licuadora y rellenar el molde.

Llevar al horno medio, al baño maría por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.

Desmoldar cuando esté aún tibio.

María José