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Pie de chocolate / Postres / Venezuela

Ingredientes para 6 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Formar una pasta con las galletas molidas y la margarina.

Colocar esa mezcla en un molde aplanando bien al fondo y los bordes.

Hornear unos 15 minutos a 200º.

Dejar enfriar.

Derretir el chocolate y dejar enfriar.

Batir aparte el queso hasta hacerlo crema, añadir el azúcar, y una vez incorporado todo, agregar la crema chantilly y el chocolate.

Batir bien hasta que la mezcla sea homogénea y añadir ésta al molde con la preparación de las galletas.

Adornar con galletas, chocolate o ambas.

Dejar enfriar.
 

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