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Saquitos de confit de pato / Carnes y guisos / Internacional

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 25 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Desmenuzar el confit de pato.

Echar los piñones en una sartén con una cucharadita del aceite del confit y dorar. Mezclar con la carne desmenuzada.

Extender las dos hojas juntas de pasta filo y cortar en cuatro cuadrados. Repartir  en el centro de cada uno de ellos el confit con los piñones y cerrar en forma de saquito. Colocarlos en una bandeja de horno cubierta con papel parafinado y pincelarlos con aceite del confit.

Meter en el horno precalentado a 220º, hasta que veamos que empiezan a dorarse.
Autor:
Asako
 

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