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Calamares con almendra y perejil / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 30 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Limpiar los calamares y reservar.
 
Poner un poco de aceite en una sartén y sofreír los dientes de ajo, pelados y troceados. 
 
Cuando los ajos estén dorados, añadir los calamares, un chorrito de vino, la almendra picada y el perejil trinchado. Cerrar la tapa y cocinar unos 10 minutos.

Autor:
Asako
 

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