Instrucciones de elaboración:

Se corta en rueditas el ajo porro o cebollíno y, junto a la cebolla picadita se sofríe en mantequilla.

Se coloca la sal y un toque de pimienta.

Aparte se hierve el agua y se le agrega la gelatina sin sabor.

Se licua el queso crema, la mayonesa y el atún.

Esto último, se agrega al sofrito, se retira del fuego, luego se le añade la mezcla de gelatina al sofrito.

Se mezcla bien y luego se pasa a una bandeja previamente aceitada y se guarda en la nevera hasta que enfríe y cuaje.

More