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Pescadilla con patatas y puerro / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 22 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Hacer un picadillo con perejil, ajo, sal, vinagre y aceite.

Pelar y cortar la patata a rodajas finas y colocar en el fondo de una cazuela apta para el microondas y sazonar.

Pelar y trocear el puerro y echar encima de las patatas.

Regar con un hilo de aceite.

Limpiar la pescadilla, sazonar y pincelar con el picadillo.

Cubrir la cazuela con papel film y meter en el microondas a temperatura máxima 8 minutos.
Autor:
Asako
 

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