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Montadito de ballena en ensalada / Pescados y mariscos / Internacional

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 20 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Tostar en la plancha las rebanadas de pan.

Lavar y secar la rúcula.

Lavar y cortar en rodajas finas el tomate.

Colocar en el plato a servir una hilera de rodajas de tomate, en el centro una hilera de rúcula.

Aliñar con un hilo de aceite y sazonar con sal maldon.

Disponer las tostadas de pan con la carne de ballena aliñada con unas gotas de aceite y servir.
Autor:
Asako
 

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