Instrucciones de elaboración:

Cocemos los macarrones con agua y sal, en una sartén colocamos un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente echamos el jamón serrano y el chorizo a freír, a gusto de cada uno el tiempo, más o menos hecho.

En una fuente colocamos los macarrones cocidos, y ponemos una nueces de mantequilla por encima, a esto le añadimos el choricito y el jamón de la sartén y seguidamente el tomate.

Le echamos la mezcla de quesos rallados por encima y al horno a gratinar unos 10-15 minutos dependiendo del horno.

Arantxa