Instrucciones de elaboración:

En una olla pequeña, colocar la salsa de tomate, el azúcar, el vinagre, la salsa de soja y el jengibre, dejar hervir hasta que la salsa se espese, y dejar enfriar un poco.

Poner las alitas de pollo en un bol, mezclar con la salsa y dejar reposar otros 20 minutos.

Luego llevar a la parrilla y asarlas hasta que estén cocidas y doradas.

Bárbara Covacevich