Instrucciones de elaboración:

Se lava bien el tomate y se pica en cubitos pequeños, tambien la cebolla y se mezclan en un envase para servir con una cuchara de madera.

Una vez unidos se le agraga la sal, el aceite y el jugo de limón y se mezcla de nuevo.

Se le agregan las hojas de cilantro y si se quiere se pueden cortar trozos más pequeños y tambien los chiles jalapeños y se mezcla todo de nuevo.

Se deja reposar por 10 a 15 minutos antes de servirse.

Sirve para acompañar las tortillas mexicanas.