Instrucciones de elaboración:

Hacer una vinagreta con el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta, los ajos y el orégano.

Mezclar las judías, las gambas picadas, las aceitunas cortadas en rodajas y la cebolla picada fina.

Acomodar sobre una cama de lechuga.

Bañar con la vinagreta y decorar con tomates cortados.

Laura Inés