Instrucciones de elaboración:

Se separan las yemas y las claras de los huevos y se bate a punto de nieve las claras.

Se deja a parte y comienzan a mezclase los demás ingredientes cuando todos estén mezclados se añaden las claras batidas.

Se coloca en un molde previamente untado de mantequilla y enharinado.

Se mete al horno medio por espacio de una hora.