Instrucciones de elaboración:

Se pelan las tres frutas, se cortan en cubitos chiquitos, se coloca en una cacerola la fruta el azúcar y el agua.

Se cocina a fuego suave hasta que se reduce el líquido a un poco más de la mitad.

Para saber cuando está listo se coloca una pequeña cantidad en un platito de loza y cuando se enfría si queda armado está listo.

Es ideal para acompañar tostadas o algún otro postre.

Ana Julia Salinas de Tellarini