Instrucciones de elaboración:

Se coloca la harina, un tercio del azúcar en polvo, la cerveza, la vainilla.

Se mezclar todo.

Se pela los plátanos, cortados a lo largo, mezclar los plátanos con la mezcla y freír por las dos partes.

Colocar los plátanos en une papel absorbente y espolvorear encima el resto del azúcar en polvo.