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Cola de mono (bebida de navidad chilena) / Cocteles / Chile

Ingredientes para 12 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Hervir la leche con el clavo, la vainilla y el azúcar, por espacio de 5 minutos.

Disolver el café en leche caliente incorporar al resto de la leche dejar enfriar.

Se agrega la crema y el aguardiente, o pisco.

Embotellar y colocar en el refrigerador por 24 horas servir bien helado.
Autor:
Rosa Lopez A.
 

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