Instrucciones de elaboración:

Mezclar las manzanas con la nata líquida, la leche condensada y los huevos batidos.

Añadir las nueces picadas y la canela molida.

Verter la mezcla en moldes de flan,( o en uno gande) previamente acaramelados.

Cocinar al baño María en el horno durante una hora.

Servir con un poco de nata montada o al gusto.

María José