Instrucciones de elaboración:

Se echan todos los ingredientes en un recipiente con una cuarta parte de la leche y se bate.

La leche restante se calienta y antes de que empiece a hervir se le agrega la mezcla anterior.

Mover bien y cuando espese se aparta del fuego.

Encaramelar un recipiente, y verter la mezcla y dejar enfriar en la nevera.

VANESSA