Instrucciones de elaboración:

Batir las claras a punto de nieve, agregando poco a poco el azúcar pulverizado hasta formar un merengue duro.

Bajar la velocidad de la batidora y agregar las yemas, la leche condensada y el jugo de los limones previamente colado.

Colocar en un recipiente resistente al frío y llevar al congelador por al menos 4 horas.

Mary Muñoz