Instrucciones de elaboración:

Lavar los melocotones y colocarlos en una olla grande, agregarle el resto de los ingredientes, cortar el limón, sacarle las semilla, exprimirlo y ponerle también el limón exprimido, añadirle agua hasta casi cubrir los melocotones.

Poner la olla al fuego y dejar que tome punto.

Puede demorar 2 horas más o menos, se llegan a poner marrones.

Oscar