Instrucciones de elaboración:

Con batidora eléctrica unir todos los ingredientes menos el cacao y chocolate.

Separar la mitad de la mezcla, a una mitad agregarle el cacao en polvo y a la otra mitad agregarle los trocitos de chocolate.

Pintar con mantequilla los moldes para muffins y llenar 3/4 partes de cada molde con la mezcla.

Así nos quedarán unos muffins de chocolate y otros de vainilla y trocitos de chocolate.

Llevar al horno precalentado a 180° centígrados durante aproximadamente18 minutos.

Servir calientes o a temperara ambiente.

Empanadachilena