Instrucciones de elaboración:

Pelar y cortar la piña en rodajas (las que vienen en lata no sirven porque el centro es muy ancho)  
Sacar el centro con el saca centros de manzanas o con un cuchillo con mucho cuidado. 
Pelar y cortar la papaya.  
Con un molde para galletas preferiblemente de metal (porque cortan mejor) en forma de flor se cortan las frutas. 
Colocar en el centro una uva sin pepitas.  
Se puede rellenar también con bolitas de melón, sandía, o con una guinda sin hueso.  
Pinchar cada flor con una brocheta de madera.