Instrucciones de elaboración:

Superponer panqueques caseros o comprados de 3 en 3.

Enrollarlos y cortarlos finos, como tallarines.

Separarlos y hacer lo mismo con 3 rodajas de jamón cocido.

Acabar con las 9 rodajas de cada cosa.

Mezclar todo y disponer en una fuente para horno.

Bañar con nata líquida y espolvorear con queso rallado.

Gratinar en el horno hasta dorar.

María José