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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Bacalao fresco y acedías a la plancha | Bajo | Facil |
| Bacalao frito | Medio | Facil |
| Bacalao frito a la miel | Medio | Media |
| Bacalao frito a la portuguesa | Medio | Media |
| Bacalao gratinado | Medio | Media |
| Bacalao islandés | Bajo | Facil |
| Bacalao islandes II | Medio | Facil |
| Bacalao marinado | Medio | Facil |
| Bacalao mediterráneo | Bajo | Facil |
| Bacalao monacal | Medio | Facil |
| Bacalao Navideño o para toda ocasión | Medio | Media |
| Bacalao quebueno | Bajo | Facil |
| Bacalao rebozado | Medio | Facil |
| Bacalao sobre cama de hojaldre | Medio | Media |
| Bagre a la criolla | Bajo | Facil |
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