Instrucciones de elaboración:

Lavar los calabacines, pincharlos con un tenedor y disponerlos en un recipiente.

Tapar con film transparente, y poner a cocer a potencia máxima 8 minutos.

Dejar 4 minutos de reposo.

Cortar los calabacines por la mitad, en sentido horizontal, y vaciar la pulpa.

Desmenuzar la pulpa y añadir el tomate pelado y triturado, el atún, una pizca de sal y una pizca de orégano.

Rellenar los calabacines con la mezcla así preparada e introducirlos en el horno durante 8 minutos.

Servir al momento.

Chica