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Sopa chilena de pollo y almendras / Sopas y cremas / Chile

Ingredientes para 6 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Calentar la mantequilla en una cacerola grande.

Incorporar revolviendo la harina.

Cocer por dos minutos a fuego bajo.

Agregar el caldo de pollo, la crema, el pollo y los chiles.

Llevar a ebullición.

Reducir el calor y cocer a fuego lento durante 20 minutos adornar con las almendrar.

Servir.
Autor:
Lunysol
 

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