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Sopa de fideos (Chef 2100) / Sopas y cremas / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 50 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Trocear y limpiar el pollo.

Pelar y trocear las verduras.

Poner el agua en la cubeta, echar sal, las verduras, el pollo y el azafrán.

Tapar y cocer, programa 5, 30 minutos.

Abrir, sacar la cubeta y colar el caldo, reservando la carne y las verduras.

Esperar unos minutos a que pierda calor la máquina.

Poner el caldo en la cubeta, echar los fideos y cocer, programa 6, 10 minutos.

Desmenuzar la carne y distribuirla junto con unas cuantas verduras en los platos.

Añadir la sopa de fideos y servir.
Autor:
Asako
 

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