Instrucciones de elaboración:

Picar el jamón, las cebollas y las papas en cuadros no muy grandes, luego el tomate se lava bien y se pica por la mitad.

Agregar todo junto en la olla.

Llevar al fuego y cuando hierva se le coloca un ramito de apio de España.

Dejar cocinar cuando las papas estén en su punto agregar los guisantes y dejar cocinar por unos minutos para que los guisantes no se deshagan, pero si se queden tiernos.

Patty