Instrucciones de elaboración:

Batir el caldo de vacuno con el kecphup, la salsa worcestershire, la mostaza y la pimienta.

En una sartén, poner el lomo en filetes a fuego mediano.

Cocínalos por cada lado y retíralos.

Agregar el aceite de oliva en la sartén, cortar la cebolla en ruedas finas y dóralas.

Echar la mezcla de la salsa en las cebollas y dejar que se calienten un poco y verter sobre los bistec se.

Servir caliente.