Recetas patrocinadas por:
Cordero a la Martineta / Carnes y guisos / Argentina
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 40 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
Colocar en un wok una pizca de aceite y calentarlo bien.
Saltear a fuego bien fuerte el cordero y los champiñones, hasta que el cordero tome color.
Agregar las aceitunas y el tomate y saltear todo agitando continuamente el wok y salpimentar.
Incorporar la crema de leche.
Mezclar suavemente espolvoreando con el jengibre.
Por ultimo agregar la cebolla de verdeo y dejar reducir hasta que adquiera una buena cremosidad.
Autor:
Otero Martín
© Copyright - Revistarecetas.Com | Condiciones Generales y Polнtica de Privacidad | Rss
Desarrollado por Iniciativas Virtuales