Instrucciones de elaboración:

Echar aceite en una sartén y agregar el tomate, el diente de ajo trinchado y la ramita de romero.

Tapar y cocer a fuego lento hasta que el tomate quede reducido en salsa.

Poner la plancha al fuego y cuando esté caliente asar la carne.

Colocar la carne en un plato y cubrir con la salsa de tomate.

Asako