Recetas patrocinadas por:
Asadura de cordero en ajillo / Carnes y guisos / España
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 50 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Alto |
Instrucciones de elaboración:
Se cubre con agua.
Aparte se hace un majado con los dientes de ajo, los pimientos choriceros que antes se habrán reblandecido en agua caliente durante un par de horas, la miga de pan y el chorrito de vinagre.
Se añade a la sartén, hasta que la asadura esté tierna y la salsa haya espesado hasta la textura que nos guste.
Se rectifica de sal y se sirve caliente a la mesa.
Autor:
Concha
© Copyright - Revistarecetas.Com | Condiciones Generales y Polнtica de Privacidad | Rss
Desarrollado por Iniciativas Virtuales