Instrucciones de elaboración:

En una cazuela se pone a hervir agua con sal y seguidamente se ponen los espaguetis durante 15 minutos.

En una sartén se pone aceite con ajo cuando se dora se suma el jamón y se sofríe un poco.

Se retira.

Se ponen a batir los huevos en un bol y se le añade la nata.

Se le añade todo a la pasta.

Se le echa la pimienta y el queso.

Se sirve inmediatamente.