Instrucciones de elaboración:

Se ponen a cocer los espaguetis con agua, sal y un chorro de aceite unos 15 minutos para que estén al dente.

Seguidamente se toma la sartén se le echa el chorrito de aceite, se le añade el bacón troceado y los champiñones.

Se rehoga un poco y se le añade el tomate frito.

Se le echa una pizca de pimienta blanca molida y una pizca de orégano.

Se le echan los 200 cc.

de nata para cocinar.

Se deja unos 5 minutos al fuego lento y se apaga.

Una vez realizada la salsa y cocidos los espaguetis se mezcla todo y se le echan unas yemas batidas y el queso rallado y se revuelve todo y ya esta listo para comer.

Alejandro