Instrucciones de elaboración:

En una sartén, fundir la mantequilla y añadir el vodka.

Cuando hierva, añadir la pimienta roja, los tomates y la sal.

Cuando los tomates se deshagan añadir la nata y dejar que cueza sin llegar a hervir, unos diez minutos.

Mezclar con la pasta, que se habrá hervido en abundante agua unos 20 minutos, remover un instante y servir de inmediato.