Instrucciones de elaboración:

Se abren los mejillones al vapor se les retira las valvas y se reservan.

Se cuece la pasta unos 20 minutos en abundante agua con sal.

Se cuecen los langostinos en agua hirviendo con un poco de sal unos 2 minutos, se escurren, se enfrían, se pelan y se reservan.

Se pone aceite y la mantequilla en una sartén y se sofríe los ajos cortados en láminas.

Cuando estén un poquito dorados se añade el rape cortado en cuadros.

Cuando este hecho añadir los langostinos y los mejillones.

Añadir la pasta y saltear.

Servir inmediatamente.