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Arroz con coco / Pastas y arroces / Colombia

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Media
Preparación: 30 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se lava el arroz y se vierte en la olla en la que se va a cocinar.



Con la leche de coco lista procedemos a verterla dentro de la olla, la cantidad sufriente que cocine el arroz, y se agrega sal a gusto.



Se deja cocinar de la misma forma que un arroz normal (cuando el arroz este listo con la leche de coco y la sal tapamos la olla, lo ponemos a fuego medio y lo dejamos cocinar por espacio de 20 a 30 minutos, cuando seque, se remueve bien y se deja unos minutos mas que se termine de cocinar bien y luego se sirve caliente.
 

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