Instrucciones de elaboración:

Hervir los fetuccini al dente en abundante agua con sal.

Escurrir y reservar.

Mezclar en un cazo la nata, la mantequilla y el queso rallado y poner a calentar.

Cuando comience a hervir remover muy bien hasta hacer una crema.

Salpimentar al gusto y añadir una pizca de nuez moscada.

Verter la salsa sobre los fetuccini y servir de inmediato.

Acompañado de más queso rallado