Instrucciones de elaboración:

Sobre la crêpe poner una loncha fina de jamón, una cucharada de salsa boloñesa y una de queso.

Cerrar empaquetar y guardar en la nevera para q se enfríe bien y se endurezca para el rebozado.

Una vez fríos pasar el piquetito por huevo, pan rallado y freír en abundante aceite, como para hacer San Jacobos.

Mararia